黃柏是一種中藥，功效比較多，所以在中醫上的運用也很多。黃柏可以消炎消腫，日常中如果被燙傷，可以用黃柏配上一些其他的草藥外敷，能夠清熱解毒。對於足癬、甲溝炎的治療也有比較好的療效。
黃柏的功效與作用
清熱燥濕、瀉火除蒸、解毒療瘡
黃柏歸腎、膀胱經，有清熱燥濕的作用，並善於清除下焦濕熱，可用於治療濕熱帶下、濕熱黃疸、濕熱淋證等，能夠緩解排尿澀痛、小便黃赤、白帶增多、皮膚發黃等症狀。其次，黃柏還有瀉火除蒸的作用，能夠瀉除腎火，可用於治療陰虛火旺造成的五心煩熱、潮熱盜汗等，對於男性的遺精也有一定的治療作用。另外，黃柏還可以解毒療瘡，在臨床上多用於治療火熱毒盛引起的癰瘍腫毒。
黃柏的食用禁忌及食用方法
1、適宜人群：濕熱瀉痢者、骨蒸勞熱者、瘡瘍腫毒者
2、禁忌人群：脾胃虛寒者、胃弱食少者
3、不宜同食：幹漆、普萘洛爾、洋地黃類強心苷
黃柏的藥性與幹漆的藥性相惡，兩者合用容易降低藥效，因此不宜同用。黃柏還有明顯的降低血壓的作用，而普萘洛爾會抑制黃柏的降壓功效，因此也不宜合用。另外，黃柏還不宜與洋地黃類強心苷藥物合用，容易增加血液中強心苷的濃度。
4、食用方法：泡酒
準備適量的丹參、黃柏，將上述藥材一起放入白酒中浸泡，然後將容器密封保存，一般浸泡七天左右即可飲用。但是注意飲用的量以及是否可以飲用需要遵醫囑。
黃柏的藥理知識
【中藥名】黃柏 huangbo
【別名】川黃柏、黃檗皮、黃皮樹皮、檗皮、黃檗。
【英文名】Phellodendri Chinensis Cortex
【藥用部位】芸香科植物黃皮樹的樹皮。
【產地分佈】黃皮樹生於雜木林中，也有栽培。分佈於四川、雲南及湖北。
【採收加工】3～6月剝取樹皮，曬至半幹，壓平，刮去外層栓皮至露出黃色內皮為度，刷淨曬乾。
【藥材性狀】板片狀或淺槽狀，長寬不一，厚3～6毫米。外表面黃褐色或黃棕色，平坦或具縱溝紋，有的可見皮孔痕及殘存的灰褐色粗皮。內表面暗黃色或淡棕色，具細密的縱棱紋。體輕，質硬，斷面纖維性，呈裂片狀分層，深黃色。氣微，味甚苦，嚼之有黏性。
【性味歸經】性寒，味苦。歸腎經、膀胱經。
【功效與作用】清熱燥濕、瀉火除蒸、解毒療瘡。屬清熱藥下屬分類的清熱燥濕藥。
【臨床應用】用量3～12克，煎服或入丸散；外用適量，研末調敷或煎水浸漬患處。用治濕熱瀉痢、黃疸、帶下、熱淋、骨蒸勞熱、盜汗、遺精；瘡瘍腫毒、濕疹瘙癢。
【藥理研究】具有抗病原微生物及病原蟲的作用；具有一定的解熱和抗炎作用；有降低血壓、興奮心臟的作用，具有明顯抗心律失常作用；影響消化系統功能及抑制中樞神經系統，還有抗血小板凝聚作用，有降低血糖、鎮痛、祛痰等作用。藥理實驗表明，對胰腺分泌有促進作用。
【化學成分】含小檗堿，並含木蘭堿、黃柏堿等多種生物鹼以及內酯、甾醇、黏液質、黃酮類、生物鹼、揮發油、固醇、糖類等化學成分。其中有鹽酸小檗堿、黃柏苷、豆固醇、黃柏酮等成分。
【食用禁忌】脾虛泄瀉，胃弱食少者忌服。
黃柏的配伍藥方
①治燙火傷：雞子殼、黃柏、樸硝、大黃、寒水石各等分，上為細末，白水調搽。(《世醫得效方》黃柏散)
②治一切腫毒：黃柏、大黃各等分，為末。用醋調搽。如幹用水潤之。(《癰疽驗方》二黃膏)
③治男子陰瘡損爛：黃連、黃柏等分，末之，煮肥豬肉汁，漬瘡訖，粉之。(《肘後方》)
④治小兒膿瘡，遍身不幹：黃柏末，入枯礬少許摻之。(《簡便單方》)
⑤治血痢：黃柏、黃連各120克。苦酒五升，煎二升半，溫分服無時，(《衛生易簡方》)
複方製劑
知柏地黃丸
滋陰降火。用於陰虛火旺，潮熱盜汗，口幹咽痛，耳鳴遺精，小便短赤。
二妙丸
燥濕清熱。用於濕熱下注，足膝紅腫熱痛，下肢丹毒，白帶，陰囊濕癢。
如意金黃散
清熱解毒，消腫止痛。用於熱毒瘀滯肌膚所致瘡瘍腫痛、丹毒流注，症見肌膚紅、腫、熱、痛，亦可用於跌打損傷。
梔子柏皮湯
清熱利濕。主治黃疸，熱重於濕證。身熱，發黃，心煩懊憒，口渴，苔黃。
易黃湯
固腎止帶，清熱祛濕。主治腎虛濕熱帶下。帶下粘稠量多，色黃如濃茶汁，其氣腥穢，舌紅，苔黃膩者。
大補陰丸
滋陰降火。用於陰虛火旺，潮熱盜汗，咳嗽咯血，耳鳴遺精。
複方黃柏液塗劑
清熱解毒，消腫祛腐。用於瘡瘍潰後，傷口感染，屬陽證者。
炮製方法黃柏
取原藥材，搶水洗淨，潤透，切絲，乾燥。
鹽黃柏
取黃柏絲，用食鹽水拌勻，稍潤，用文火炒幹，取出，放涼。黃柏每100kg，用食鹽2kg。
酒黃柏
取黃柏絲，用黃酒拌勻，稍潤，用文火炒幹，取出，放涼。黃柏每100kg，用黃酒10kg。
黃柏炭
取黃柏絲，置熱鍋內，用武火炒至表面焦黑色。內部焦褐色。噴淋清水少許，滅盡火星，取出，及時攤晾，涼透。
鑒別用藥
黃芩、黃連、黃柏均屬於清熱藥，性味皆苦寒，均能清熱燥濕、瀉火解毒，常用治濕熱內盛或熱毒熾盛之證，每相須為用。
·黃芩偏瀉上焦肺火，肺熱咳嗽者多用;
黃連偏瀉中焦胃火，並長於瀉心火，中焦濕熱瀉痢、痞滿嘔逆及心火亢盛、高熱心煩者多用;·黃柏偏瀉下焦相火、除骨蒸，濕熱下注諸證及骨蒸勞熱者多用。
